2014年9月12日星期五

真材實料椰子汁..粉嶺椰子樂

為了自己和阿b好..老公現在每晚都會陪我落街散步..
天氣真的很熱..有時真想偷懶的..不過老公總會找到些點子引誘我..

 
在聯和墟附近..實在有很多從外觀看來不太吸引的小鋪..這間'椰子樂'..其實我經常經過..不過由於我不太好甜飲品..而且怕肥關係..一直都未有打算幫襯..
這夜散步回程時老公說一定要試試..試過就知好..明顯他之前已飲過啦..

這裡很專一..只賣椰汁..不過可以加不同配料..蘆薈..仙草..統統都涼..大肚婆不能吃..
所 以我們揀原味加椰絲..不要以為簡單一杯..老闆就求其製作..看見他真是每杯都放進攪拌機..確保每個人飲到的..都是鮮製椰汁呀..

 大大杯..真材實 料都不過18元..我覺得值回票價..估不到加了椰絲會有另一番風味..記著它是鮮椰絲..而不是我們於超市買來整甜品那些椰絲呀.. 

 冷熱椰汁都有..冬天一定要來試試熱的^^

難得是它味道不會超甜..如果你想甜一些..或者有其他要求..都可以和老闆講的..
很喜歡老闆的用心..希望這間不太起眼的椰汁店可長做長有..一直都可以飲到它就好了^^

椰子樂
地址 : 粉嶺聯和墟和泰街53號地下B號舖

2014年9月10日星期三

懷舊的味道..上水廣成冰室

 去完健康院做妊娠糖尿檢查..肚餓到不行..繼續'為阿b寫夠100篇'行動..
今次選了上水很出名的廣成冰室..

整朝不可進食...還抽了兩次血..說實在..真的餓到想暈..但為了100篇內總有出名的店鋪..一定要把握平日去試試..
天氣又熱又焗..加上又下雨..沿路跟google map找廣成..其實都找到一身汗..
一個人等位總算快..幾分鐘已可入內..阿姐很好人..見我頂著大肚子特別安排卡位給我..真的謝謝啊~

本想試這裡最出名的紅豆冰..但..原來只能單叫..叫套餐加錢都不可轉..有打算過不如將餐茶外賣..但..落雨拿飲品很麻煩..都是算了..下次和老公來再叫吧..今次和阿b一起吃茶餐..hkd 33..有牛肉通粉..蛋治加飲品(凍飲加一元)
(留意 : 套餐除了不能改叫紅豆冰..同時是一定要吃通粉呀)

不知是我太肚餓關係還是上餐真的比較久..我真是餓到手都震了..不過見他們已不停手..我都不好意思再催..
等了兩個多字終於有東西吃了..

牛肉通粉..湯底帶有濃郁的薑味..這是兒時的味道..近年於其他食店已完全絕跡..牛肉滑而爽..少有地沒有鬆肉粉感覺..很好吃..


蛋治入口嫩滑..不知何解?連方包都覺得好吃點..很奇怪它的確沒'澳洲牛奶公司'般震撼..亦沒有'澳'那麼香..但..就是好吃囉..

是舊式冰室的威力嗎?連凍華田都覺得比其他地方沖得香濃一點..
整個茶餐吃得很滿足..hee^^即使下次沒人陪..我都會自己和阿b再來..哈..

廣成冰室
地址 : 上水石湖墟新成路10號
電話 : 2670 4501

2014年9月3日星期三

夏日甜品主打..九龍城 笑.甜甜

和家人在九龍城打邊爐..在街上看上'笑甜甜'的易拉架..被它上面的佈容吸引了..
原個菠蘿雪山..沒錯..我是菠蘿怪..但..其實我現在大肚又不太應該吃菠蘿..但..如果和家人一起..吃少少..hee^^不怕卦:p

當晚我們一行六人..未打邊爐前..明明我充滿期望的..但打完邊爐後已太飽..不過難得來到九龍城..再飽都會吃..哈哈..加上現在我大肚..家人都會遷就我..我說吃什麼他們都會陪我..hee^^

不過我真的太飽了..所以我沒叫了..全交給他們發板..結果我們叫了..

原個菠蘿雪山  hkd 48
um..賣相如易拉架..絕無騙人..入口啖啖菠蘿香..還有菠蘿肉..夏天吃一流..而且份量可不少呢..一個人沒可能吃得清呀..

朱古力oreo冰沙  hkd 28
賣相我覺得不太好看..吃進口都..um..朱古力冰..感覺不太融合..帶 水味的朱古力..就是啖啖的..怪怪的..oreo餅和朱古力蛋卷浸入冰沙中..就是餅會淋囉..完全不好吃..插桶去飲冰沙..其實我在 starbucks or mcCafe之類喝過..人家的確是可做到既有冰沙質地同時是有香濃朱古力味的..但這個就是'啖茂茂..nonono..不要叫了..

原個梅子西瓜雪山  hkd 48
賣相份量都總算不錯..不過看上去偏淡的色澤已遇了味道會偏淡..果然西瓜始終是偏重水份的生果..,弄成冰沙..的確味道是會偏淡..梅子味又不太突出..當我們吃到中段時..感覺直情是沒味道了..要好吃點..請快手吧..

生磨腰果露(熱)  hkd 26
不夠熱亦不夠香..慶幸尚夠滑..不過..有得揀..在這新派的甜品店..都是不要叫傳統糖水會較好..

荔枝牛乳雪糕奶凍  hkd 36
最出色這個..入口夠滑夠香..荔枝味亦很出..帶點荔枝茸..吃得出是新鮮荔枝..上面鋪滿帶點脆口的西米..加強了視覺和口感上的效果..

吃完第二天..我發現原來這店正在做半價團購..不能說蠢左..不過即時覺得昨晚吃貴了>~<我們是正價呀..
雖然原個菠蘿雪山和
荔枝牛乳雪糕奶凍都不錯..不過要專程到九龍城吃的話..我又覺得未夠吸引力~

笑.甜甜
地址 : 九龍城南角道47號地下
電話 : 2716 2928

 

無質素更無服務>~<屯門龍記茶餐廳

搬到屯門工業區後..大肚太太當然要到附近飯堂八卦一下..
雖說公司附近是v city..但夏日炎炎無遮無擋..坦白說..都不想走太遠..大肚阿太更加熱呀~
(如果是未有身孕前..我未必會過'恆威工廈'看(有點陰陰沉..因為下晝可以吃乾糧就算..但有左..為左阿b要有營養..無論怎樣都一定要吃正常飯餐..)
 
  
初黎埗到..我和同事選了較多人幫襯的'龍記飯堂'..
他點了'乾炒牛河'..我叫了'芙蓉蛋客飯'..
同事說他的牛河沒什麼特別..不過不失啦..(太普通..影相都忘了)

至於我那個'芙蓉蛋客飯'..份量可不少..不過賣相..um..知道在飯堂不應有要求..ok..
吃進口..er..點解有火水味既???好難聞好難吃呀..
我向待應阿姐反映..她竟然答我..'係度食飯係咁架喇..咁多要求..唔好黎啦..'>~<
若不是在這裡..我一定向老細投訴..不過這裡是飯堂..唉..算喇..當買個教訓算..最多以後都不再來..這客飯都要hkd 42呀..又難吃又貴..
同事問阿姐..飲品轉外賣怎計..阿姐話'加五蚊啦'
下..飲品外賣要加五蚊?你什麼食堂咁巴閉呀?激氣..說過一世都不會再來..

龍記茶餐廳
地址 : 屯門建安街6號地下
電話 : 24636736

2014年9月1日星期一

吃得幸福滿足的簡單早餐^^La Creation de Gute

難得可以平日早上和老公悠閒地出現在尖沙咀..老公話當然要吃個休閒早餐啦..
哈..不過我預了要去'咖啡弄'吃 午飯..所以早餐我不能吃得多..(雖然有身孕..但其實真的不如外間所講..會不停餓..不停吃..暫時於我身上(現在25周)絕對沒有出現一個人要吃 兩份的情況..只是比未有身孕前吃得正常一點吧..(沒有吃零吃的需要..但一定要吃三餐)

老公早上吃得很簡單..但一定要飲回魂咖啡的..所以我陪他去了位於k11的'La Creation'吃個好味麵包加杯回魂啡..

  
點了紫菜蟹柳包..如果你買走就hkd 12..我們留底喝咖啡..店員會幫你麵包加熱..當然收費要加一啦..
想 不到看似平平無奇的麵包..坦白說..一開始看見要售hkd 12..我覺得有點貴呢..但吃進口發現原來值得喎..它們選用的蟹柳並不是我們平時自己在家買的普普通通貨式..入口明顯感覺是靚蟹柳..混合沙律 醬..配上帶微溫香軟麵包..面層還鋪滿紫菜碎..簡簡單單的早餐已令人吃得幸福滿足..或者..這就是大家應該久不久停下來吃頓簡單早餐..享受一下生 活的原因..

加配一杯店內最簡單的咖啡hkd 30..
老公說夠濃又香滑..絕不失禮..(我不渴了..會影響阿b呀)

大家不妨久不久給自己一頓悠閒的早餐啦..一次半次的奢侈..其實大家都承受得起呀^^

La Creation de Gute
地址 : 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B103舖
電話 : 3122 4168

2014年8月28日星期四

一定再幫襯..旺角台式可麗餅^^

每次去台灣我都一定要在街邊吃'可麗餅'..
太愛其脆卜卜香噴噴的質感..
不過上年尾到台灣..很難得才找到一間有得吃..
在香港當然久不久都會想起它..但想吃到和台灣一模一樣的..
實在有難度..
試過在Mazazu Crepe吃..明明眼見做法好像差不多..
但那塊餅皮完全是淋的..只是班戟皮而矣..絕對不是我想要的質感..
塗經旺角街頭見到'Q餅'..眼見太有台灣可麗餅的感覺了..
款款都想吃..結果揀了'芝士蟹籽沙律'..
看見材料受熱漲卜卜..我心感興奮..哈哈..太久沒吃過喇..

很快手..

 幾分鐘已經熱辣辣到手..

 很脆很脆..真的很脆..
完全是我想要的效果..好好味呀..(其實我都知..除了餅皮外..其他材料很簡單..很難會不好吃的:p)

當然有餸部份會淋啦..但我絕對給九分..唯一要扣分是..
所有款式都是hkd 22..變相有些款式會感覺不值..例如 : 煉奶花生醬..感覺有點像夾餅..要用hkd 22買一件夾餅就未免太貴了..

旺角豉油街花園街交界(新寶戲院隔離)


2014年8月26日星期二

好吃又健康..孕婦不怕吃..Fresh As°凍乾水果

以前我是很喜歡吃薯片的人..一直媽咪都擔心..萬一我大肚時戒不到口就弊..
結果..我大肚出奇地竟然變得不太喜歡吃薯片..真是謝天謝地..
大著肚子..除了吃正餐外..有時都想吃些小食..最普遍正氣的..當然是梳打餅啦..不過吃得多都會悶..很'寡'呢~
很多人說大肚婆會喜歡吃話梅之類..但我一直都不喜歡..即使懷孕了都沒有變得喜歡~
我常說現代的我們是幸福的..因市面上提供健康零食的選擇實太多..懷孕都可以有樂趣多點^^
你問我..我最希望零食是既好吃..方便..健康同時不致肥..(沒法子啦..我是天生易胖但又饞嘴..)

 
 最近我試了兩款真空凍乾水果 ~ Fresh As°凍乾原粒紅桑子及凍乾柑桔片
來自新西蘭 的Fresh As°凍乾水果創新地採用了凍乾法去保留水果的營養及味道,保證100%純天然製造,不含添加糖、防腐劑及人造色素,是愛健康以及下廚好手必備的水果小 食! 市面上的小食大多都高糖份、高脂肪,崇尚健康生活的都市人又豈能以此滿足饞嘴的慾望呢﹗有別於一般肥膩或糖份高的零食,純天然Fresh As°凍乾水果必定是大家最健康的小食良伴﹗

創新凍乾技術勝傳統 保留營養品質高
市面上的水果乾大多數以烘乾法來製作,不但造成 營養成份的流失,有些更會添加人造色素以保持鮮艷的色澤。反觀Fresh As°則採用了成本較高的凍乾技術,在真空和極低溫度下凍乾食物,使食物仍保留其原有的狀態,而當中的纖維結構亦能保持完整,從而保留水果中大部分的營 養。此外,由於凍乾水果的水份含量低,所以毋須添加任何防腐劑,亦可有很長的保質期,絕對是大家首選的天然健康小食﹗

  
Fresh As°凍乾柑桔片
凍乾柑桔片味道清甜略帶微酸,含有豐富的維他命C,適合崇尚健康的人士作為解饞小食,用作烹調美味菜式亦非常得宜。

  
Fresh As°凍乾原粒紅桑子
凍乾紅桑子味道酸酸甜甜,含有大量的抗氧化物,愛美人士可當作醒胃小食,亦可加在甜品上。


一開始當然試試原汁原味啦..打開兩包凍乾原粒小吃..驚喜它們竟然真是原粒呢..
一向很多零吃都說自己會是原粒..但結果開出都是碎碎的..但這次真的沒花沒假..紅桑子和柑桔片真是原粒整齊奉上..感覺很可愛..
特別是柑桔片..哈哈..好像平時'meet'橙般..一片片的..很可愛..
平時我會懷疑這些標明天然原裝製造的小吃..一定是有加工的..但今次打開拿到手上..看見它的形態..我絕無半點懷疑..

原粒放進口..凍乾柑桔小吃..略帶極輕微酸..我覺得很好吃..酸酸甜甜..很醒胃..即使單獨進食都不失為一個好味道的健康小吃..

凍乾原粒紅桑子..或者一向我都怕酸吧..坦白說..對我來說是偏酸了點..吃了兩顆已即時想用什麼方法吃..可令其變得沒這麼酸呢?單獨吃我真的不能吃得下太多..因真的偏酸.. 

  
想了兩個方法..一..把其壓醉加到vanilla味乳酪即變成美味可口的健康早餐..呵.
二..我相信將其放進雪糕應該一定美味可口呢..不過..懷孕太太暫不可吃雪糕呀..所以只能空想這方法..待生產過後再試啦..
其實我有打算過將紅卜卜的凍乾原粒紅桑子壓至粉狀..然後用來做甜品的..例如搓到麵團中做麵包曲奇..或者加到鮮忌廉幻化成粉紅色cream的..效果一定很美..
不過現階段的我要開始戒吃甜了..因差不多要進行飲糖水測試計..算妊娠糖尿病的風險度(即口服葡萄糖耐糖測試)大肚太太真的很多東西不能吃>~<
唯有乖乖忍忍口..待阿b出生後再試試將凍乾小吃製作甜品啦..數數下..現在已24週多點..還有十數週阿b就出世了..所以很快我就可以不用戒口..到時什麼都可以吃..整什麼都可以啦^^

除了凍乾原粒紅桑子及柑桔片之外,Fresh As°備有超過20款凍乾水果及粉末如草莓片、原粒荔枝、紅菜頭粉、白甜醋粉等,款式及種類極多,能方便一眾下廚好手配搭出一道道美味的菜式,確是烹調的最佳拍擋﹗

**活動與產品資料均由品牌提供
如對以上產品感興趣..可到以下網址作進歩瞭解 :
http://www.nzfocus.com

Fresh As°凍乾食品銷售點:
1) 新西蘭全接觸旗艦店
地址 :  香港灣仔軒尼詩道253-261號依時商業大廈19樓03-05室
查詢電話 :  +852 2587 1186
網址 :  http://www.nzfocus.com
2) 香港崇光百貨公司
3) 太古城 Apita
4) Great -The Food Hall(高級美食廣場)
5) 新西蘭全接觸官網 nzfocus.com

有關New Zealand Focus 及 Fresh As°
100%新西蘭原裝進口專門店 為了方便香港人購入有品質保證的新西蘭產品,由「新西蘭貿易發展局」所創立,現為私營機構的「New Zealand Focus 新西蘭全接觸」便於2006年進駐香港灣仔,並開設首間旗艦店,專門進口100%於新西蘭純天然製造及生產的健康食品。「New Zealand Focus 新西蘭全接觸」有著嚴密和可靠的商業運作架構,更得到旅遊發展局的認可,成為「優質旅遊服務」計劃的認證商戶。除了Fresh As° 凍乾食品之外,「New Zealand Focus新西蘭全接觸」亦有售為人熟悉的自家品牌,包括優質天然新西蘭生產的「Kiwi Farm」奇異果汁,「Kiwi Farm」UMF®麥蘆卡蜂蜜及「詩妙健Smileygrowth」嬰幼兒配方奶粉。

Fresh As° 凍乾食品
Fresh As°以「New Zealand Trade and Enterprise新西蘭貿易發展局」創立的「New Zealand Focus新西蘭全接觸」為香港的經銷商,讓大家可以享受到有質素的新西蘭健康食材。Fresh As°凍乾食品100%新西蘭製造及生產,採用優質的新西蘭食材,以凍乾法保留當中的營養價值,保證純天然,不含防腐劑。Fresh As°備有超過20款凍乾水果及粉末如草莓片、原粒荔枝、紅菜頭粉、白甜醋粉等,更分別有批發及零售包裝出售,讓餐館、從事飲食業者、食品製造商及顧客可 因應需要去選購,既可當作健康小食,又可作為烹飪的最佳食材。


2014年8月24日星期日

最近公司既變動,令我感覺好唔舒服,雖然我都打算阿b出世後就唔做,不過睇見做左咁耐既公司變到而家咁,的確係有啲唔開心。
希望呢三個月可以快啲過就好喇。。。

2014年8月22日星期五

是我不懂點菜嗎??上海婆婆_屯門

公司搬到屯門後..加上我大肚..朋友們多數都遷就我係屯門食飯..
朋友仔生日決定去'上海婆婆'試試..
六點多入席不用等..帶位說可坐落單計個半鐘..
心想..我又不是來任吃..不用限時這麼巴閉吧?
隨意地落單後..待應說要等15-20分鐘..
但不用5分鐘已極速上菜..
(整個過程..所有待應都沒什麼表情的..好像機械人)

  
四小拼(肴肉, 燻魚, 烤夫, 小排骨)
um..是大肚關係還是怎樣?坦白我覺得四樣都不好吃..
四款都是冷冰冰的..

肴肉..我以為有點像薰蹄之類..單吃沒什麼味道..
口感有點像軟jelly..跟隨是有一碟浙醋的..我不肯定是否用來蘸肴肉(不是白醋呀)..我試過蘸..但都不覺得會好味了>~<
燻魚..入口覺得太甜..吃一口已不想再吃下一口..
烤夫..um..咸..就是不好吃..
小排骨..算是這四小拼最好吃的一樣..是糖醋味的..
但我真的不明白..冷冰冰的..
以上四款..坦白說..絕對不值得叫..hkd 92..完全是晒錢..

京蔥手切牛肉包
上菜超快..果然又是半涼的..唉..我最怕這些包點不熱..
熱就會開始浸油..一向明明京蔥應該很香很濃味..但不知何解這個只是很輕京蔥香味..而且..我不明何謂手切牛肉??吃進口只感覺到是一個帶點油的包內藏一舊碎牛肉混合京蔥..沒特別..因為不熱..所以..不好吃..

 松子雞米配叉子
太快樂這道菜終於是熱的了..雞肉混和一些蘿蔔碎..蔥粒之類.
.最後灑上松子..


將其配合叉子一起吃..味道不過不失..總算有點熱的溫暖一下胃部..
不過若空口吃的話..其實它是偏油和咸的..
沒有叉子配合的話..其實這道菜都不太好吃..

黃金四季豆
這算是我當晚吃得最快樂的一道菜..壓碎咸蛋黃與四季豆一起炒.
.兩者混在一起效果不錯..四季豆夠嫩沒有渣..咸蛋黃碎亦充分掛滿每條四季豆..令人吃得滿足..

油豆腐粉絲湯
um..平時在外吃..這個湯多數會因為炸菜而帶輕微辣..但這裡的只得咸味..沒有過咸..但完住沒丁點辣..少少都沒有..所以..不好意思..都是不會再叫下次..

原本每次吃上海菜我都一定會叫豆沙鍋餅的..但今次全餐飯真的令我失望..所以不叫了..
另外..很想說..現場有幾款檯..有架位..有籐椅..籐椅坐得極不舒服..我大肚坐了大約一個鐘頭多..結果我由離開那刻至第二晚上..我的屁股和右腳都一直痺和不適..真的應該留意一下呢..

上海婆婆
地址 : 屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓10號舖
電話 : 26183708

2014年8月13日星期三

回味再回味..荃灣香居街街市江記

我就是這樣的一個人..很喜歡於特別階段給自己一些計劃完成..好讓自己將來有更多回憶..
由細到大我都是易肥的那批..所以即使貪吃都不可/不敢四圍吃得太過份..不過趁現在大肚就可以拎正牌去吃了..雖然仍然是怕肥..但為了bb健康..現在絕不能節食..既然是這樣..我決定就好好把握這時期去做些事情..一於努力地捐窿捐隙搵食啦..

  
爺爺嫲嫲住福來邨..由細到大我都經常出沒在荃灣的..小時候姑姐很喜歡帶我到香車街街市樓上吃早餐..但坦白..那些食物的味道真的完全忘記了..但那裡懷舊的風味..至今仍然記著..

長大後姑姐仍常說..'江記'的雪菜肉絲米加爪是超級好味的..不過只有閒時可吃到..假日一定要早上才有機會吃..um..我本住粉嶺..實在很難特登放假早點起身到荃灣吃吧..所以一直都在拖..

為食的人真的可為食而計劃很多..哈..趁閒日要去健康院產檢..難得十二點左右已完成..hee^^正岩我搭車過去吃了..

一點多到達..可能始終天氣熱啦..所以即使是午飯時間都沒太多人..沿著第一間開始搵..好快就搵到'江記'了..(其實沿途看見其他人在吃車仔撈麵..我都很有興趣..不過今次是有目標而來的..一定要先達標呀^^)

  
坐低後..現場的姨姨已熱情招待..而且還告訴我坐開面會較涼..因有大風扇嘛..
望望掛牌..完全看不見有雪菜字眼..um..我不敢問太多..所以就改叫炸菜肉絲麵加爪..hee^^從來我都很怕吃上海麵的(因怕很漿口很膩)..難得這裡出名上海麵嘛..一於不叫米粉試上海麵啦..

單看相片好像不太吸引..但只是先喝湯..我已微笑..hee^^好好味呀~

上海麵又爽又彈..單吃配湯已令人滿意..炸菜肉絲煮得入味..炸菜咸甜適中..帶點微辣很惹味..肉絲難得不鞋口..呵..我把它們全吃光..

兩隻大大隻的鳳爪煮得非常入味..厚肉又彈牙..不過於我而言..覺得有點濃味..

吃到中段時..我見鄰坐太太不停落醋..我又不蝕底的試試..哈..落醋後又是另一番風味..加醋和不加醋都很好吃..結果..
很變態地..我真的把整碗都吃光..不捨得留底一啖..不怕啦..最多晚餐吃少一點囉..

雖然現場真的會邊吃邊留汗..不過這就是風味所在嘛..我決定下次要試試牛腩和雲吞..不過炸菜肉絲都一定會再encore呀..哈..

其實可於鄰檔叫飲品和多士..不過我一個人真的吃不下..唯有下次找個伴再試啦..

江記
地址 : 荃灣福來村香車街街市2樓4-5號舖


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